Recette des boules de semoule sucrees l'Akda

bonjour je demande aux dames de rabat qui a la recette des boules de semoule couscous avec des epices on l appelle l akda on le feser avec du sucre et on feser des boulettes ma seure habitee rabat longtemp et elle les fesee elle est malade et ne se souvient de rien merci d avence

VOICI LA RECETTE DE L AKDA

500G DE SEMOULE FINE
400G DE SUCRE
1 VERRE D HUILE
DU GINGEMBRE PLUS POIVRE BLANC

MELANGER 500G DE SEMOULE +1 VERRE D HUILE BIEN MALAXER
ENSUITE DANS UN COUSCOUSSIER A LA VAPEUR

FAIRE FONDRE DU SUCRE DANS UN VERRE ET DEMI D EAU JUSQU A CE QU IL DEVIENT UN PEU EPAIS
ET JETER VOTRE SEMOULE DANS CE SUCRE BIEN CHAUD ET FORMER DES BOULES
C EST DELICIEUX
J ESPERE QUE JE ME SUIS BIEN EXPLIQUEE



Modifié 1 fois. Dernière modification le 21/12/2010 05:56 par laura1501.

OUI TU T'AI MAL EXPRIMER A LA FIN ON DISANT LES BOULETTES / CE N'EST PAS DES BOULETTES , PARCEQU'ELLES SONT RONDES ET LES AKDAS ELLES SONT OVALES

oui moi aussi je me souvien quant ma grand mere qui et de rabat les fesets ca avait un gout ammer

POUR SAMY

TU AS RAISON, OVALE,,,mais ne joue pas sur la forme

pour la peine je ne te ferai pas gouter

ils sont plutôt piquants,,,mais delicieux