gateau au miel ( pain d'epice) tres tres tres facil.
1 verre de miel
1 verre de sucre
1 verre de the ( tres fort)
1 verre d'huile
2 verres de farine
un paquet de levure( pour gateau)
1/2 cuiller de cannelle
1/4 de cuiller de clou de giroffle.
melangez tout a la cuiller pas besoin de mixer .
huilez un moule moyen ,rond ou ovale, ou carre .
prechauffez le four a thermostat entre 5 et 6
lorsque le four est tres chaud enfournez laissez cuire 40 minutes environ.
pour savoir si le gateau est cuit piquez avec un couteau au milieu du gateau si le couteau sort propre le gateau est cuit .
ce gateau me fait rapeler le pain d'epice de la foire internationnal de casablanca dans les annees 60.
bon appetit
