Une petite "bonne nouvelle" pour apporter un peu d'air frais sur ce forum.
La province chinoise de Guanjo (?)a organise la semaine derniere une
competition culinaire internationale reunissant une trentaine de Chefs cuisiniers du monde entier.
L'equipe qui a ete choisie pour representer Israel est celle de la chaine d'hotels "PLAZA".
Deux Chefs de cette chaine, Moti Bohbot et Nir Aboutboul, ont remporte le premier prix. ILs ont confectionne pour les juges de cette competition une...mofleta!!!
Il est permis, n'est-ce pas, de rever un peu quand on ntend cette
information. Deux Chefs (aux racines juives marocaines certaines, d'apres leurs noms de famille) habitant en Israel, confectionnnant un
plat typiquement marocain, juges en Chine par un jury international.
Et si c'etait uniquement ce genre de nouvelles qu'on entendra demain sur tous les medias? Guerres, massacres, haines, tout cela vaincu par un concours culinaire remporte par notre bonne vieille "MOFLETA".
PS: Je n'ai pas les references exactes de cette information, que j'ai entendue a la radio israelienne "Galei Tzahal".
