Les fleurs, les plantes et les arbres du Maroc

A TOUS
Pièces jointes:

A TOUS

PH-34
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ogzilal
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ogzilal

o
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suchet
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bleon
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A TOUS

01
Pièces jointes:

A TOUS

02
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BLEON
Pièces jointes:

DAF a écrit:
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> bleon
>
> FIGUIER
>
> PH.14


karmouss
alkram
au nord du maroc Bakor
aprés d'etre seché il devient Cheriha

bleon a écrit:
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> Figue de barbarie d'un côté de la Méditerrannée
> Karmouss n'sara- figue des chrétiens de l'autre
> côté.
>
> Attention à vos doigts, ça pique un peu, mais n'en
> abusez pas, ça constipe encore plus.


se denome aussi Zaaboul , Handiya , et l'arbre s'appelle Daragâ

DAF a écrit:
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> SUCET.OGZILAL.BLEON
>
> PH.18


en Darija s'appel Horriga

DAF a écrit:
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> A TOUS


ça s'appel au maroc khobbiza il se trouve dans la nautre avec gournina

DAF a écrit:
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> A TOUS
>
> 01


voila c'est gournina ou bouchouk

mehandien

Merci d'apporter tes précisions, d'enrichir notre vocabulaire et d'avoir revu toutes les photos précédentes.

Ce matin j'ai vu au marché ici en Espagne les premières figues que les espagnols appellent "brevas" et qu'on apelle en français" les figues fleurs" car elles murissent au moment où les figuiers fleurissent.

A Béni Mellal on les appelait "Bakor" pour faire la différence avec les Karmouss qui elles murissent beaucoup plus tard, en plus grand nombre, plutôt en Août, toujours sur le même arbre.Soit les noires ou les vertes.

mehandien

Pour te remercier:
Pièces jointes:

MEHANDIEN

LA PHOTO 18 C'EST HOURIGUA
Pièces jointes:

bleon a écrit:
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> mehandien
>
> Merci d'apporter tes précisions, d'enrichir notre
> vocabulaire et d'avoir revu toutes les photos
> précédentes.
>
> Ce matin j'ai vu au marché ici en Espagne les
> premières figues que les espagnols appellent
> "brevas" et qu'on apelle en français" les figues
> fleurs" car elles murissent au moment où les
> figuiers fleurissent.
>
> A Béni Mellal on les appelait "Bakor" pour faire
> la différence avec les Karmouss qui elles
> murissent beaucoup plus tard, en plus grand
> nombre, plutôt en Août, toujours sur le même
> arbre.Soit les noires ou les vertes.


Merci Bleon

pour le Bakor c'est juste c'est au debut de la saison du printemps
on l'appel takhrifa
juste une information je crois pour quelqu'uns c'est la premiere fois qu'il va le savior c'est pour BOUKAASS --bo93ass--
c'est figuré dans l'image c'est les figues au debut de son croissance pour ma mére elle le met dans le tajine accompagner des oignons et du zbib " raisin sec" et de la viande du mouton mais moi je préfere avec le poulet beldi mais malheureusement je ne le mange que deux ou trois fois par an mais c'est vraiment delicieux rappellez vous il s'appel Boukaass

mehandien, délicieux comme tajine. Chez nous on les fait sécher également et on les garde pour l'hiver quand les légumes deviennent rares et chers.
Ceci dit, voici une petite précision pour les non habitués à l'écriture de droite à gauche et qui assez courante sur les forums ( ou fora si l'on préfère le pluriel d'origine) pour transcrire les lettres typiques de l'alphabet arabe dont la sonorité n'est pas évidente avec l'alphabet latin :
le 3 est utilisé pour le son â comme dans 3roubi, ceci pour évoquer sa ressemblance avec la lettre arabe que voici ع
Le 9 est également utilisé pour le Kaf comme dans 9asbat Tadla pour évoquer la courbure de la lettre. Voici l'original ق
Le 7 est utilisé pour le ha comme dans a7idouss. Voici la lettre arabe correspondante: ح
Si vous en connaisez d'autres en arabe ou en hébreu, ça permettra d'enrichir le débat même si la rubrique traite de plantes.

au Maroc les meilleurs figues Séchés " Chri7a " sont ceux des Djbala prés de taounate ils les conserve dans des paniers fabriqués par les canes ces figues séchés doivent étre absolument recouvrés par l'origan " Za3tar " beldi qui se pousse prés de la riviere et prés des source d'eau.
aprés un certain temps l'origon donne un gout mangifique dans l'hiver aux figues sec.

Merci