kippour ,les poulets et le jeune

" Hotmenou le hayim "

Ce Machzor de Yom Kippour inédit suivant le minhag de toutes les communautés Séfarades comporte 650 pages couleur dont plus d’une centaine d'illustrations de Moshé Ariel (calligraphe, expert en art médiéval) et du célèbre peintre Ytshak Pressburger.
Découvrez pour la première fois dans l'histoire de l’Art Juif, l'atmosphère du Service du "Cohen Hagadol" (le grand prêtre) dans la magnificence du Beit ha Mikdach (le Temple du Jérusalem) .
Un présent sans pareil pour honorer la mémoire d'un proche dans une synagogue.

Commandez le directement aux éditions Wannabe par email : bliah@017.net.il par tel :+(972) (0)57.22.44.720. ou par fax : :+(972) (0)2.6222.549



Pièces jointes:

ASHER KNAFO

Kol Nidre rite marocain

El nora Alila rite marocain
Debut et fin des prieres de kippour, identiques aux airs de mon enfance.
Gmar Vehatima Tova

BRAVO POUR CETTE RUBRIQUE, ELLE EST SUPERBE ET NOUS REMPLIT DE

BEAUCOUP D'EMOTION, LE POEME ST SIMPLEMENT SUBLIME !

GMAR HATIMA TOVA POUR TOUS LES INTERNAUTES DE DAFINA.

MOLLY

Le Yom Kippour ou le jour du "grand pardon" est un jour de jeune consacré à la prière et au repentir.
les enfants jeunent, a partir de 12 ans pour les filles, et les garcons a partir de 13 ans.
Il y avait une spécialité culinaire pour chaque fete, et pour Kippour tout le monde mangeait de la poule.
on achetait des poulets pour chaque membre fille une poule pour les males un coq, 2 jours avant c'etait les Kaparotes, un Rabbin Shokhet faisait tourner un poulet sur nos tetes en priant:

Zou Kaparatekh.(ce sacrifice soit ta kappara)qui veut dire que le poulet prenne ton mal)
Zou khalifatekh (qui veut dire que le poulet te remplace)
Zou Tmouratekh (qui veut dire que le poulet prenne ta place)
donc tout les plats etaient a base de poulet.

Je me souviens a Casa on piquait un coing avec des clou de girofle pour le sentir en cas qu'on ne se sente pas bien, L’odeur du clou de girofle aidait, disait-on, à surmonter les effets du jeûne.

Chez nous c'est l'Alboronía c'est l'un des plus délicieux plats que nous ont laissé l'héritage d'al-Andalus, le mot alboronía vient de l'arabe baraniyya
La prononciation est " Boronía" ; ou "Moronía" ; et dans quelques parties du nord du Maroc Almoronía" ; et selon le dictionnaire le mot est d'origine arabe, son origine judeo-árabe coincide avec les façons typiques de cuisiner les aubergines de cette époque autre origine arabe du terme peut provenir de buraniyya qui en langue arabe signifie ragout.

Il existe une légende qui raconte que le mot alboronía vient du nom de la princesa Al-Buran puisque cette recette a été préparée pour la première fois le jour de son mariage, ce qu'on sait est que les ingrédients qui faisaient partie de ce ragoût original, dans ces temps, étaient des aubergines, et de l'oignon.

Jeudi a 1h du matin, j'ai ete faire les slikhot au Kotel et un jeune rabbin nous a fait la kapara avec un poulet, juste sur la place du Kotel.



Modifié 1 fois. Dernière modification le 11/10/2009 06:59 par Dafouineuse.
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Bonjour et Hag Sameah a vous tous

Avant que les Rabbins ne nous structurent la celebration des fetes juives, apres la perte du Beit Hamikdach,il y a plus de 1930 ans,les fetes de Chaloch Regalim, Pessah-Chavouot-Souccotes etaient des reunions de toutes les 12 tribus d'Israel qui apres une marche de plus de trois jours se rendaient a Jerusalem pour leurs pelerinages reguliers, annuels et obligatoires.

Le Yom Hateroua, Rocha Achana, debut de la periode aussi obligatoire des 10 jours de penitence, demande de Selihotes intenses, finissait par le Yom Hadin, Yom Hakipourim, ou le Grand Pretre ,le Cohen Hagadol, devait seul , affronter notre createur au Saint des Saints et attendait son verdict a la fin du Kippour.
Cette journee de Yom Hakipourim etait si grave, si dangereuse que le Cohen Hagadol ne savait s'il allait la survivre..
Si Y...A..H....V..H etait courrouce vis a vis de son peuple, le jugement n'etait pas bon et le Grand Pretre y laissait sa vie..telle etait l'origine du Yom Hakipourim.
Le peuple juif attendait avec grande anxiete dans les cours du Temple a Jerusalem et, ensuite, en dehors, dans les rues de la ville sainte, fetait la sortie du Cohen Hagadol dans toute sa gloire et son aura divine lorsqu'il leur annoncait la bonne nouvelle :

Le Pardon a son peuple a ete accorde par Notre Seigneur et une autre annee de Bonheur, Fecondite et Paix allait suivre.

Depuis la veille de Kippour le Grand Pretre ne dormait point, etait entoure des grands Sages et devait accomplir ses obligations telles prescrites par la Torah pour ce jour de Yom Hadine. Entre autres il devait faire 5 Tevilotes, Mikveh au Bet Hamikdach, changer 5 fois d'habits de ceremonie a habit de lin blanc,9 kiddouch ( sanctification par un lavage des mains et pieds ), sacrifier boucs, taureau, chevres , recueillir le sang et l'asperger au bas du Parokhet ( rideau separant le Kodech Hakodachim de l'Oulam ou se trouvait la Menorah, les tables des pains Halotes),l'asperger aussi 7 fois sur le Mizbeah Katan ( petit autel ), et enfin entre les barres du Aron Hakodech, l'Arche Sainte . Il brulait aussi l'encens sacre au Saint des Saints d'une fumee " douce a notre Seigneur" et qui accompagnait tous ces rituels divins tel que notre souverain, l'Eternel lui avait commande de faire pendant cette journee du 10 de Tichri.
Cette Avoda du Cohen Hagadol qui , de nos jours, fait partie du service du Moussaf entier de Yom Kippour, devait etre minutieusement remplie. A cet effet le Grand Pretre se preparait pendant le mois d'Eloul et l'assemblee des Grands Sages etaient ses maitres..
Si lourde etait cette responsabilite du Cohen Hagadol que tout Israel retenait son haleine pendant 26 heures..

De jerusalem nous proviennent, aujourd'hui, des schemas et images d'artistes decrivant le Seder Avoda du Cohen Hagadol au Bet Hamikdach.

Je remercie ces artistes de Jerusalem et espere que D...,dans sa grande misericorde, nous accordera d'autres annees abondantes et fecondes ou peut etre l'agneau pourra un jour paitre pres du lion, en paix et en toute serenite.
Amen.

elie



Modifié 3 fois. Dernière modification le 25/09/2009 11:43 par cohenelie.
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L'Aron Hakodech , l'Arche de l'Alliance,faite de bois d'acacia, sculptee et plaquee d'or pur par l'artiste Betsalel a qui Moise s'est adresse pour cette commande dans le desert du Sinai. L'arche renfermait les tablettes des Dix Commandements brisees par Moche et les deux tables des Dix autres qu'il avait gravees une deuxieme fois. Elle renfermait aussi la manne , nourriture miraculeuse des 40 annees au Sinai dont les Dix Tribus se sont nourries, et le premier Sepher Torah ecrit par Moise et..bien entendu l'esprit de D.ieu y demeurait.
Les deux Cheroubim , cherubins,reposant sur la Kaporet( couvercle) etaient les gardiens de L'Arche et leur mission etait de definir par leurs regards l'un vis a vis de l'autre l'humeur de l'Eternel vers son peuple..

Les deux barres servaient a son transport par la tribu des Levi dont les Cohen faisaient partie, pendant tous les periples des 12 tribus au Sinai et ensuite en Erets Canaan . L'Arche a ete brievement kidnappee par les Philistins qui n'ont eu que deboires durant cette maheureuse aventure . L'Aron Hakodech a ete recuperee par le Roi David qui l'amena a Jerusalem et dont son fils Salomon, plus tard, lui construisa un magnifique Temple comme demeure permanente

Che Nizke le Chanim chel Malkhoute mi Hachamaim, amen.

elie
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Le Cohen Hagadol en habit de ceremonie pour ses fonctions officielles..
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Les pierres precieuses representant les Douze tribus d'Israel et qui etaient placees sur la plaque pectorale que le Grand Pretre portait fixee sur l'Ephod
Pièces jointes:

...Toute la nuit de Kippour les grands Sages d'Israel veillaient avec le Cohen Hagadol et lui donnaient des conseils ou tout simplement un soutien moral pour le preparer a la journee qui approche ou il devra entrer en contact avec le Chem Hamefourash, son D.ieu, le D.ieu de nos peres , qui ce jour la etait present au Kodech Hakodachim, au Saint des Saints en face des deux Cheroubim..

Selihotes, demande de penitence et confessions nous menent a la Gueoula ..
Tel l'ont prescrit nos Prophetes..
e.c.
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Le Cohen Hagadol assiste d'autres Cohanim , tires au sort, monte dans sa Bet Haparvah (situe cote Sud du Bet Hamikdach ) pour la Tevila. Les Cohen preparent le drap pour le dissimuler des regards pendant toute la Tevila, le bain rituel dans son Mikve..
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Les Cohanim designes ce jour de Yom Kippour pour preparer les deux boucs du Hatat, peches d'Israel, qui seront sacrifies..
..Un sera a l'autel et l'autre ( bouc emissaire ) sera emmene, pas loin de Jerusalem, au dessus d'une falaise au debut du desert de Juda et expiera de mort naturelle apres une chute . Et ainsi sera l'impurete du peuple d'Israel enfouie dans les entrailles de la terre..
Le ruban rouge , qui sert a designer ces deux boucs, etait typique pour ce jour et sa transformation en couleur blanche etait signe redempteur..Aujourd'hui ce ruban est vendu en petits fils a Jerusalem et dans les endroits de pelerinage en Galilee , aupres des tombeaux des Tsadikim, en souvenir de ces sacrifices au Temple..

Que les peches soient pardonnes et que l'ere de paix divine s'installe bimhera beyamenou..amen

elie
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Au temps du Roi Salomon

..le Temple qui porte son nom..les grands bassins d'eau et le Mizbeah principal , autel ou prenaient place les sacrifices et preparation des braises pour bruler l'encens au Saint des Saints..
Pièces jointes:

Au temps du Cohen Hagadol ..

La Porte Nicanor, vue de la Cour des Femmes a la plateforme du Beth Hamikdach
Pièces jointes:

Au temps du Bet Hamikdach...les Israelites de toutes les regions des royaumes d'Israel (Nord) et de Juda (Centre et Sud) faisaient leur pelerinage pour les fetes vers Yerouchalayim..
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..La Cite de David

La ville de Jerusalem du temps du Roi Salomon et le temple a l'enceinte Nord de la ville fortifiee , entouree de murailles et de portes..
Pièces jointes:

..Sous la supervision des Grands Sages d'Israel siegeant au Temple , le Cohen Hagadol repete, fois apres fois, les differents rituels qu'il se doit d'accomplir au Yom Kippour..
Pièces jointes: