PESSAH : la sortie d'egypte

super arielle , TU ME DONNES L'EAU A LA BOUCHE..............j'ai voulu photographier les artichauds avec les piquants et les truffes pour albert ettedgui et j'ai pas encore trouve chez les marchands de legumes
ANDRE EXTRAORDINAIRE TES IMAGES.

SOLY

MERCI ANDRE POUR CES TRES BELLES PHOTOS ET SOLY PARCEQU ELLE A PENSE A MOI. MERCI A VOUS TOUS
AMITIES
ALBERT E.

merci mama soly , j'ai bien vu les photos , sinon tu as pas une Hagadda en judéo -marocain ? et pour la hakitia , je crois que seulment les juifs marocains qui la parle ( les autres juifs spanophone parlent le LADINO)



yasar



Yassar Ben-Soly

Pour les terfass on a tout un sujet sur le forum, vous vous rappelez? [dafina.net]
Pour vendre le hamets "on line " : [www.loubavitch.fr]

Les terfass pour Albert Ettedgui
Pièces jointes:

je vous promet de les photographier, si je les vois je n'en raffole pas car c'est plein de sable , et un peu fade, mais on les mettait dans la dafina de pesah au maroc et bien croustillantes elles etaient mama mia.........................

albert je ne promet rien mais si je les vois clik la photo. pour toi et pour notre oxigene cherie la dafouineuse.

bises soly

Moi c'est les artichaux piquants qui m'interressent, parce que les terfass j'en trouve facilement en boite (mieux que rien) Hummm je reve de remanger kouk del chouk !!!!!

MESDAMES JE VOUS ENVOI TOUTES MES AMITIES ET BON COURAGE POUR LE NETOYAGE DE PESSAH.
AMITIES
ALBERT E.

Pas de commentaires de votre part sur Pessah? Il n'y a que Soly Andre Albert Ettedgui et moi qui avont des souvenirs de Pessah?

J'aimerai connaitre vos habitudes concernant les legumineuses. Je m'explique : a Pessah il est interdit de consommer le ble, l'orge, l'epautre l'avoine et le seigle. Mais dans ma famille, on ne mangeait ni les pois chiches, ni le riz, ni les feves seches. Je sais que chacun avait des coutumes differentes que j'aimerai bien connaitre.

Dans ma famille, on ne trempait pas la matsa( pas de matsa dans la soupe par exemple) Quelle etait la coutume de vos famille?

Encore une question : J'ai ecris had gadia en judeo arabe,quelqu'un aurait il had gadia en haketi?

Toujours pas de reponse pour la coutume de sortir avec un balluchon dans la rue, si ca se trouve c'est une legende, personne n'a jamais fait ca au maroc.

J'espere vraiment avoir quelques reponses

Hag sameah a tous

Illustration d´une hagada fin du XIIIème siècle

MA CHERE ARIELLE ON DIT QUE LES JUIFS DE MARRAKECH REMPLACE LE SUCRE PAR DES DATES PENDANT PESAH ( quand il prenait un cafe)
bonnes fetes de pesah
amities albert e.

Arielle
au sujet de pois chiches et le riz
ce n est qu ne coutume
etant donne que ces produits
etes vendus par sac
il y avait toujours un doute comme quio c ete
melange avec de la farine
en principe ce n est pas defendu d apres la halaha
tremper la matza aussi on le fait jusqu a present
vous n etent pas les seuls
bonnes fetes



tbark aallah alikoum

TRES BONNE FETES DE PESSAH MON CHER PILO JE BOIS UN VERT DE THE A LA MENTE A TA SANTE AVEC UN GATEAU CACHER POUR PAQUES. TRES BONNES FETES A VOUS TOUS.
AMITIES
ALBERT E.

le riz et le homous( pois-chiches), et mais et pepites,se manges a pessah en israel. il faut seulement bien bien les nettoyer avant la fete, se sont les ashkenazes, qui ne manges rien de tout ca, pas les sefaradimes.

soly

alors pour ceux qui veulent savoir que veut dire le mot haketia.
haketia c'est un langage, franco-judeo-espagnol-maghrebian.

tandis que le ladino c'est le judeo espagnol melange au turk et au grec.

lorsque j'aurais un peu le temps je vous traduirais une page de la agada si dessus qui est ecrite moitie hebreux et moitie haketia.
et j'ecrirais pour arielle qui voulait hagadia hagadia en haketia en phonetique..

bonnes fetes de pessah suite.................

C'est ca qui est etonnant Soly, nous avons pour pessah des coutumes qui sont proches des ashkenazes orthodoxes( les kitniots et ne pas tremper)Certains de ma famille n'utilisent meme pas de l'ail pour Pessah.
Je sais bien que ce n'est pas la halaha, mais ce qui est encore plus etonant c'est que personne d'entre vous n'a cette coutume. Est ce donc specifique a ma famille, au mogadoriens? J'attends la version des mogadoriens :-)

Concernant la coutume de Tameskart, je viens de recevoir un mail d'une personne de Larache qui me dit qu'ils ont la meme coutume et qu'ils l'appellent JALOTA.

a pessah les ashkenazes lo hohles kitniot ne manges pas les legumes frais comme les petits pois les haricots vert les feves pour eux ce sont des ketniot

Manuscrit .

Page faite a la main d'un ancien livre ou cahier sur Pessah.

Maroc.
Pièces jointes:

Haggada de Pessah, Maroc

Une page .
Pièces jointes:

bientot pessah dans une semaine et demie
nous sommes en plein nettoyage.
Pièces jointes: