menu de kippour 2013

VENDREDI soir le jeûne
de kippour commence
Que faites-vous à manger ?
J'ai toujours fait la Harira mais cette année j'ai envie de changer.
Avez-vous des idées ?
merci et bonne fête

salut Milo,
Chez nous nous un repas leger , pour fermer le jeune,,bouillon de legumes ,suivit d'un bon verre de the
fin de Kippour , café avec un sabayon non alcoolise ,fazouellos consommé de volaille /oeufs brouilles, etc...
bonne fete et a bientot

Bonne fête aussi à toi Pichou.
Bin, voilà, je refais la harira

bonjour Milo
j;aimerai bien avoir ta recette de vol au vent aux poisons
un delice

ah non, je ne fais rien au poison

je t'ai fait un vol au vent au POISSON quand tu étais chez moi ? ne me souviens plus

en fait je ne suis pas une recette, je fais ça au pif.
TU CUIS tous les poissons dans un petit court bouillon et tu fais une béchamel qui liera tous les ingrédients. A la fin tu ajoutes les crustacés et les quenelles de brochet.

Désolée d'intervenir dans cet échange, mais je voulais juste préciser que les crustacés ne sont pas cacher.

Passez tous un bon Kippour -Tsom Kal Le Koulam

chacun peut mettre ce qu'il veut dans cette recette. Vous pouvez parfaitement supprimer les crustacés (du moins pour ceux qui mangent cacher) et mettre les poissons que vous voulez

ah ca des crustacees yom kippur c'est une belle invention je n'avais jamais entendu d'une recette pareille pour ce jour saint alors il ne me reste qua vous souhaiter zom kal gmar hatima tova et des recettes casher

je ne savait pas que yom kippour etait le mois de juillet ,
milo il y'avait du saumon cabillaut pas de crustacees
a bientot en octobre

Citation
bomba-az
ah ca des crustacees yom kippur c'est une belle invention je n'avais jamais entendu d'une recette pareille pour ce jour saint alors il ne me reste qua vous souhaiter zom kal gmar hatima tova et des recettes casher

qui vous dit que nous avons fait ça pour Kippour ?