Bonjour à Tous,
ce matin je suis allée dans une nouvelle boulangerie qui s'est installée dans mon quartier.
Ils avaient un pain qui ressemblait à une challah mais la boulangère m'a dit que c'était un bersholz (je pense que ce n'est pas la bonne
orthographe, c'est phonétique)
elle m'a dit que c'est à base de farine et de pommes de terre.
Vous connaissez ?
quel est le vrai nom ?
merci de votre réponse
Milo
