la recette de la Markat Hazina

"Amb'ssel" peut-etre?

bonjour à tous , cette recette de merka hzina est un délice faite avec de l'huile d'argan ,pour moi, elle n'est vraiment pas hzina.

Je viens de decouvrir cette rubrique a Larache et a Alcazarquivir ils appellent les menus sans viande guizados viudos ou comidas viudas, menus veuf, ou recette veuve.

Soly Anidjar

salut à tous Markat hazina est simplement une salade faite avec des oranges amère de la tomate des olives noire
de l'huile d'argan d'essaouira facultatif le kezboug un vrai délice on la déguster avant les repas
salade typiquement mogadorienne.
Josée A.

chez nous on ajoute des capres a la mrk-hzina

Lors d'une émission de choumicha, elle a parlé de merka hzina qui se fait a Ksar el Kebir.
Les ingrédients sont les suivants :
Olives vertes
Olives noires
Olives violettes
oignon haché
persil haché
citron confit en dés
cumin
paprika
sel
huile d'olive
Mélanger le tout et bon appétit!

Salam. Marka. Hzina . Ca. Voeu dire. Sauce Triste Sams viande