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Bonjour Soly Je suis tombée par hasard sur votre ,nom "Soly Anidjar" VOILA ma Grand mère maternelle est une fille Anidjar. J'aimerai savoir si nous avons un lien de parenté car j'ai perdu tout lien avec cette famille. J'habite Marseille. Vous habitez ou ? Merci de me répondre sur ma boite personnelle. J'aimerai bien vous rencontrer. Merci et j'esère à bientotpar nlsub - DARKOUM
Bonjour, Tout d'abord j'espere que vous avez passe de bonnes fetes. J'ai beaucoup apprecie votre leçon de mofletas que j'ai meme imprimée pour arriver à les faire plus facilement. Par contre, les miennes ont durci une fois qu'elles ont refroidi. Fallait-il ajouter de l'huile dans la pate ? Quelle quantité ? Quelle est la consistance de la pate ? Comme du pain ou plus souple ? Je lpar nlsub - NOURRITURE - CUISINE
Bravo à vous. Depuis que ma mère ne pouvais plus les faire, je ne les ai réussi à les faire que la première année ensuite impossible. elles durcissaient en refroidissant. Mais cette fois "chapeau" c'est exactement comme ça que je les ai toujours vu faire. Je vais suivre exactement votre recette et je suis sure de la réussite. Je vous tiendrai au courant. Merci beaucoup, beaupar nlsub - NOURRITURE - CUISINE
Bonjour, Je m,appelle Myriam, nee ABENHAIM , a Casa en 1942. J'ai ete tres touchee de voir les photos magnifiques de Liliane Braun. Jai ete a l'ecole de l,alliance A Casa. J'habitais a la rue PROM nO.52 ET Mon pere avait son bureau a la rue Colbert. Je me rappelle d'aller avec mon pere au marche central. Repondez moi ce me fera plaisir. Mon email est myriamhpar nlsub - YAHSRA
chère clémentine, Merci beaucoup. C'est très gentil à vous.par nlsub - NOURRITURE - CUISINE
Bonjour Merci à vous Clémentine. Je suis navrée, mais je ne crois pas que ce soit ça . Aussi loin que je me souvienne, c'était une recette très simple. de l'eau, de la farine, du sucre et du sel et la levure. Au résultat une pate que faisait un peu brioche. Ce n'était certainement pas salé. Je suis certaine qu'au Maroc, chaque famille en faisait. Il n'y avait pas de traiteur commpar nlsub - NOURRITURE - CUISINE
bonjour à tous, je suis de Casablanca. J'habitais rue Védrine. Je viens de perdre ma maman il y a 15 jours. Elle avait 103 ans. J'ai très envie de faire pour elle ce qu'elle appelait "les couronnes" que l'on donne avec les mendiants pour le mois anniversaire et l'année. J'ai bien essayé pour les 7 jours mais elles étaient très dures. J'ai des souvenirs de mon enfance de grossepar nlsub - NOURRITURE - CUISINE