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Soltana, A ma connaissance personne ne sait avec exactitude l'origine des berbères. Ainsi, les uns disent qu'ils viennent de pologne, d'autres d'Espagne... Des études sont en cours. Personnelement, je dis qu'ils sont là tout comme l'Arganier (arbre dont le fruit sert à fabriquer l'huile d'aragan, huile antivieillissement paraît-il). Le mystère demeure. Amitiés. Eva la Rbatiya.par eva - LE MAROC
Cher Elie, Toutes mes sincères condoléances pour toi et pour toute ta famille. Avec mes amitiés.par eva - DARKOUM
bonsoir Arielle, Je vais essayer de le faire pendant mes petites vacances de la semaine prochaine...Photos à l'appuie (rires) Merci beaucoup. Eva la Rbatiya.par eva - NOURRITURE - CUISINE
Avec tous mes remerciements Pichou. Hag Sameah Eva la Rbatiya.par eva - NOURRITURE - CUISINE
Bonjour à toutes et à tous, J'ouvre ce sujet car il me tient à coeur. En effet, j'arrive bien à faire le plus gros de la recette c-à-d le biscuit, la créme d'amande, le sirop et le mélange de chocolat, mais je suis incapable de faire la meringue cuite pour décorer mon pie. Avez-vous des astuces pour me guider? Merci d'avance. Chabat Chalom et Hag Sameah. Eva la Rbatiya.par eva - NOURRITURE - CUISINE
Bonsoir Elie, Je n'interviens plus depuis quelques semaines par faute de temps... Mais ici à Dafina l'aniv d'Elie COHEN est sacré, je prends donc quelques minutes pour souhaiter un Joyeux et heureux anniversaire à notre cher Elie. A vous ... Eva la Rbatiyapar eva - DARKOUM
Bonjour à tous, Je suis en ce moment au Maroc pour quelques jours (fêtes)... L'idée ne me parait pas trop rare car j'ai rencontré plusieurs personnes issus de familles juives marocaines, comme nous, et qui ont fait le choix de "rentrer" ou "revenir" travailler dans le pays de leurs parents et grands parents. Ils travaillent en général dans les milieux de l'informpar eva - DARKOUM
Bonjour à toutes et à tous, Ce matin ma fille m'a demandé la date exacte de Yom Kippour. Comme toute les mamans marocaines je répond par une question...Pourquoi est ce que tu me pose cette question? "Et bien c'est simple, une semaine avant je me donne le droit pendant une journée de manger des pommes avec du miel, et tu sais maman j'adore ce mélange..." (je fait juste une prépar eva - DARKOUM
Ma chère Sloy, La reine de la patisserie. Un vrai régal pour les yeux. Eva la Rbatiya.par eva - NOURRITURE - CUISINE
Je ne connais pas l'origine exacte, mais j'ai entendu parlé de Rghayf en arabe, mais aussi MELOUI. A confirmer. Shabbat chalom et Hag Pessh'sameah Eva la Rbatya.par eva - NOURRITURE - CUISINE
Les ingrédients : - 1 kg à 2 kg d'agneau collier ou épaule - 3 oignons émincés trés finement - 3 gousses d'ail émincés - safran en pistil - huile - gingembre - sel - poivre - eau - pruneaux - eau de fleur d'oranger - graines de sesame - cannelle - quelques amandes mondées et grillées pour la décoration Dans un grand saladier disposez la viande + les oignons + ail+ lapar eva - NOURRITURE - CUISINE
C'est une recette qui nous vient de Fez. Il suffit de mélanger des tomates + ail + persil + sel + poivre + un peu d'eau et faire cuire le tout dans une petite marmite. A déguster ensuite avec un morceau de pain. Mrka Hzina car elle ne contient pas de viande. Donnez nous vos versions. Eva.par eva - NOURRITURE - CUISINE
A mon avis les terfass sont des truffes que l'on trouve au bord de la fôret du Maamoura, où il n'y a que des chênes liège, arbres autour desquels prolifère ce champignon ; sur les routes de kénitra (anciennement port Lyauté) et de Khmissate (la route vers Meknes et Fes). On en trouve aussi sur la route de Gasablanca. La paricularité de la truffe marocaine c'est qu'elle est blanchepar eva - NOURRITURE - CUISINE
Bonjour, L'ancien cimetière se trouve entre la place Bab El Had et le quartier de l'Océan. Le nouveau cimetière se trouve sur la route de Casablanca exactement dans le quartier AAkari en face du quartier Agdal : avenue Hassan II. Cordialement. Eva la Rbatiya. PS : Je réside en Francepar eva - VIE JUIVE
Bnjour Albert, J'ai regardé la dernière partie de la soirée consacré à Enrico Macias sur 2M (2 ème chaîne de télé marocaine), je vous ai laissez mon petit récit dans votre sujet sur votre voyage à Marrakech. Vraiment, j'ai passé un très bon moment. Amitiés. Eva la Rbatiya.par eva - CULTURE
Bonjour à tous, En hébreux le mot tolérance n'existe pas, le seul mot qui s'en approche est : AMOUR. Chabbat Shalom. Eva la Rbatiya.par eva - DIVERS
Je vous propose de lire l'article qui setrouve dans le site ci-joint :par eva - DIVERS
Souiri, Il faut savoir pardonner et ne pas oublier. J'ai étudié dans des écoles marocaines (école + lycée), et le choc existait malgré tout. Biensûr, j'étais et je suis toujours contre les bakchiches et je ne me sens pas du tout rejeté loin de là. Je viens d'une famille moyenne, et jamais mes parents ni mes grands parents n'ont eu recours aux bakchiches. Il suffisait de dire : NON, epar eva - DIVERS
Souiri, Il faut pardonner et ne pas oublier. Le Maroc est en vous. Le Maroc est fier d'avoir un de ses enfants se battre pour lui. Tbark lah aalik. Eva la Rbatiya.par eva - DIVERS
J'ai failli oublié, Souiri, la liberté est en nous. Amitiés. Eva la Rbatiya.par eva - DIVERS
A vous tous et à Elie en particulier, Ce qui nous à tous manqué et qui nous manque encore aujourd'hui, nous marocains, toutes religions confodues, c'est le PATRIOTISME. Decasa, J'ai le même rêve que toi. Car je me sens d'abord marocaine avant tout. Et vous l'êtes tous autant, plus de 2000 ans d'existance dans un pays ne doit pas se dissoudre en l'éspace de 40 ou 50 ans. Elie, "par eva - DIVERS
A vous tous, Un jour nous y retournerons...La retraite! who knows??? J'ai 15 membres de ma famille qui sont rentré au Maroc après 30-40 ou 25 ans d'exil. Amitiés. Eva la Rbatiya.par eva - DIVERS
Bonjour Ukioye, Mahia est une boisson alcolisée. En fait c'est de l'eau de vie de figues. Vous aurez d'autres réponses par nos amis... Eva la Rbatiya.par eva - NOURRITURE - CUISINE
la berrania est l'aubergine ou bou denjal. Eva la Rbatiya.par eva - NOURRITURE - CUISINE
Un film réalisé par Mr Benjeloun parle de l'immigration massive vers Israel à partir de Casa et Boujaad... Quelqu'un a t-il plus de renseignements sur la date de sortie ...? Bonnes fêtes à tous. Eva.par eva - CULTURE
Il n'existe aucun lien entre Fatima et la thora ! Nous autre nous avons symbolisé les 5 livres de la thora par une main qui a "PEUT-ETRE" était reprise par la sainte Fatima pour des raisons que j'ignore et puis ensuite par les Marocains musulmans ... Désolée par ma bêtise ... Eva.par eva - CULTURE
Cigalou, A ma connaissance Fatima est une Sainte Catholique Portuguaise, plusieurs portuguais ont immigré aux Maroc et ont "apporté" la Sainte dans leur "bagages". Fatima s'est transformé en Fatma ou Fadma,chez les bèrbères. Il se trouve que la fille de Mahomet s'appelait Fatima ... Allez donc savoir... Le besoin d'appartenance est présent dans toutes les cultures, aupar eva - CULTURE
Bonjour Cigalou, A ma connaissance nos ancêtres ont toujours demandé la protection de notre D.à travers la Thora et ses 5 livres. Pour symboliser les 5 livres ils ont dû lui "affecter" la main,pour ne pas montrer aux Chrétiens leur appartenance religieuse. Ceci est surtout valable pour "les nouveaux convrtis", convertis de FORCE, au christianisme aussi bien en Espagnepar eva - CULTURE
Bonjour à tous, Ma question est un peu naïve, mais... On m'a toujours appris que la main de Fatma ou Fatima n'est qu'une symbolisation où plutôt une image faite pour avoir la protection "divine" relative au 5 livres de la thora. Il est vrai que ce symbole est très présent au Maroc mais aussi dans les autres pays du Maghreb. Le symbole serait venu avec l'immigration massivpar eva - CULTURE
Cher Elie, Est-ce que vous avez bien recopier l'adresse du site car j'y arrive facilement ? Essayez une autre fois. Amitiés. Eva la Rbatiya.par eva - LE MAROC