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Salade d'oranges aux fruits secs
Envoyé par eva
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Salade d'oranges aux fruits secs 30 janvier 2005, 12:24 |
Ingrédients :
- Oranges de table
- sucre en semaoule
- eau de fleur d'oranger
- cannelle
- menthe fraiche
- abricots secs
- cernaux de noix
- amandes mondées et concassées
- dattes coupés en petits morceaux
La veille, coupez les abricots secs en petits cubes et mettez les à macèrer dans un bol avec de l'eau de fleur d'oranger.
Epluchez les oranges à vif et coupez les en rondelles moyennes. Disposez les morceaux d'oranges dans votre plat de présentation.
Mettez par-dessus les fruits secs, la menthe fraiche ciselée finement et un peu de cannelle, puis mettez votre plat au frais jusqu'au moment du dessert.
Avant de servir, saupoudrez de sucre en semoule et mettez un peu d'eau de fleur d'oranger.
Eva la Rbatiya.
Pièces jointes:
- Oranges de table
- sucre en semaoule
- eau de fleur d'oranger
- cannelle
- menthe fraiche
- abricots secs
- cernaux de noix
- amandes mondées et concassées
- dattes coupés en petits morceaux
La veille, coupez les abricots secs en petits cubes et mettez les à macèrer dans un bol avec de l'eau de fleur d'oranger.
Epluchez les oranges à vif et coupez les en rondelles moyennes. Disposez les morceaux d'oranges dans votre plat de présentation.
Mettez par-dessus les fruits secs, la menthe fraiche ciselée finement et un peu de cannelle, puis mettez votre plat au frais jusqu'au moment du dessert.
Avant de servir, saupoudrez de sucre en semoule et mettez un peu d'eau de fleur d'oranger.
Eva la Rbatiya.
Pièces jointes:
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Re: Salade d'oranges aux fruits secs 01 février 2005, 06:16 |
Eva moi par contre je vais te donner une autre recette de la salade aux orangres,mais aux oranges ameres(comme on dit en haketia "naranjja"
pour trois oranges ameres une orange douce passee au moulin (molino de carne)de l'aille,persil,huile d'olive,et un peu de sucre.
pour trois oranges ameres une orange douce passee au moulin (molino de carne)de l'aille,persil,huile d'olive,et un peu de sucre.
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