Bonjour,
Les feuilles de brick sont un peu onereuses. Je connais la recette pour les confectionner mais il me manque l'ustensil special et qu'on achete au Maroc pour les cuire.
Avez-vous une idee pour le remplacer?
merci
dana bonjour j ai vus une femme chez qui j achete ouarka chez nous en israel ce n est cher il ya dans les supers congelee en bref il fautune poiel avec un fond epais il faut la metre a l enver c a d sur le feu prend une vielle avec 1 coton ou chiffon imbime d huile apres 2ou 3 tu passe sur le fon la pate doit etrecomme celle des chfeinge beignet marocain chalom shuli
