FLAFEL O TOMATEZ

SPECIALITE DE FEZ: iNGREDIENTS - 1/2 kg. de viande (poitrine de preference) coupee en petits morceaux. 8 tomates coupees en cubes- 2 piments vert coupes et 1 piment piquant egalement coupe en rondelles.ail - sel -paprika -huile- (au gout de chacun) 1)Faire revenir la viande dans l'huile pendant un quart d'heure.Ajouter 2 verres d'eau couvrir et laisser cuire pendant 1h. -2)Ajouter les tomates+piments+ail+epices. SANS EAU !!.COUVRIR ET CUIRE UNE BONNE 1/2 HEURE.Si il y a trop de sauce decouvrir la marmite et cuire a petit feu!!BON APPETIT !(SE MANGE AVEC DU PAIN FRAIS)

Ca, je n'en ai pas mange depuis que j'ai quitte le Maroc... mais je vais essayer.

C'est tellement simple et facile a faire .Envoie un peu a YOSSI HAHAHAH.......