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Arielle , les photos je les prend dans les journaux. mais je les reussis comme ca , crois moi. bisouspar esther - NOURRITURE - CUISINE
Voila la photo des cornes de gazelle!par esther - NOURRITURE - CUISINE
yassar , les yemenites l'appelent el mlaouehhhhhhh.par esther - NOURRITURE - CUISINE
Elie , kol hakavod , tamchikh latet lanou rechimot . traduction: mes compliments elie , continue a nous donner des recettes. tda rabba merci.par esther - NOURRITURE - CUISINE
Mofleta (msemmen). Ingrédients pour une dizaine de crêpes - 500 g de farine - 1 sachet de levure boulangère - 1 pincée de sel - Huile d'arachide - Eau tiède Préparation Dans un grand plat mélanger la farine, le sel et la levure en y versant un peu d'eau tiède. Pétrir le tout, pendant 20 minutes environ, jusqu'à obtenir une pâte élastique. Enduire la pâte d'huile etpar esther - NOURRITURE - CUISINE
Baklawas Ingrédients :1 kg de farine, 1 petit bol de beurre fondu, 1 pincée de sel, 1 petit bol d'eau (20 cl), amidon ou maïzena, miel. Farce :1 kg de poudre d'amandes, 500 grs de sucre, arroser de smen fondu et sabler bien entre les mains afin d'obtenir un mélange homogène, laisser macérer toute la nuit. Préparer la pâte Mettre la farine tamisée dans une terrine ajouter le sel et lpar esther - NOURRITURE - CUISINE
breïks aux amandes Ingrédients pour 6 personnes : 12 feuilles de breïks 200 g d'amandes 5 amandes amères 100 g de sucre en poudre zeste d'un quart d'orange 2 oeufs huile de friture sirop "à mieller" Préparation : Préparer le sirop à "mieller" et poser la casserole sur le feu. Mettre les 100 g de sucre dans une casserole remplie d'un verre d'eau. Popar esther - NOURRITURE - CUISINE
SAns faute Fabienne! dis a ton mari que je mangerai un morceau de plus pour lui. crois c' est facile . fais la, tu ne rateras rien.par esther - NOURRITURE - CUISINE
Oui Fabienne merci je la ferai en semaine et je te dirai. bisouspar esther - NOURRITURE - CUISINE
Merci soly , tu es un amour comme toutes les mamans marocaines et passe un bonjour a fabienne de ma part .par esther - NOURRITURE - CUISINE
S'il vous plait ! je cherche la recette du "caliante" qu 'a bab marrackech a casablanca , un marchand le vendait dans un grand recipient noir et tres bas , on achetait des tranches , c'est a base de farine de pois chiches et c'etait cremeux a la surface , ca ressemble a la socca , mais plus epais. Je vous remercie d'avance.par esther - NOURRITURE - CUISINE
Mes amis vous voici la recette des souvganiots. beignets de hanoukka israeliens Ingrédients pour 20 beignets : 500 g de farine 30 g de levure de boulanger 30 g de sucre en poudre 2 càs d'huile 2 jaunes d'oeufs 2 càs de brandy huile de friture 10 cl de confiture, sans morceaux de fruits sucre glace Préparation : Mettez la farine dans une terrine et formez un puits. Délapar esther - NOURRITURE - CUISINE
Les amis , merci pour vos compliments , je suis flattee , Arielle , leila , albert , soly vous etes gentilles avec moi , mais sans me vanter je me debrouille bien en cuisine , surtout les patisseries, demandez une recette et voila , je vous la met .par esther - NOURRITURE - CUISINE
Ma belle Soly , non , la photo provient d'un livre de cuisine marocaine, de rivka mellul , il est ecrit en hebreu. mais je peux te dire que quand je cuisine ces plats, ils sont pareils. ha ha ha bssehtek ya khti.par esther - NOURRITURE - CUISINE
On deviendra milliardaire crois moi!!! mais a une condition , est-ce qu'il y a beacoup de marocains la bas? quelle joie dans mon coeur te satisfaire , y en aura d'autres , lis moi tu verras, et invite tes amis a ma table virtuelle . bssehtek a albert.par esther - NOURRITURE - CUISINE
Merci pour vos compliments. pour la photo , j'ai du la redimensioner 53,3 kb , en origine elle etait 289 kb, voila je commence a pprendre moi aussi,ca c'est pour soly que je remercie infiniment pour l'encouragement, tebka aicha ve labriout.par esther - NOURRITURE - CUISINE
Boulettes de poissons di mamma 1 kg de filet de merlan 1/2 oignon 1 c. à soupe de persil haché 1 oeuf 1 pincee de kharkoum 2 c à soupe de chapelure 1 boite de coulis de tomate Le zeste d'une orange 1 gousse d'ail 1 Poivron vert sel - paprika - huile - noix de muscade Préparation : Saler votre merlan puis hacher le poisson et la moitié de l'oignon. Mélangerpar esther - NOURRITURE - CUISINE
Mon cher charly , tu m'as tue de rire avec tes photos du mariage, tu ne te trompes pas , des fois en les presentant? dis moi t' es encore mariee? puisque je t'ai vu seul chez shangay? je rigole bessehtek.par esther - VIE JUIVE
Aimma Soly , ya hassra , y avait un certain charme meme a tisha be av au Maroc , ce n'est plus comme avant , nous , etant plus jeunes on ne respecte plus les adots . On fait ce qu' on peut. Mais j' adore comment tu l' expliques .par esther - VIE JUIVE
Je me rappelle bien de cette syna de la rue lusitania , un rabbin a ete brule devant sa porte pendant la guerre des 6 jours. je me rappelle du mur noir apres l'avoir incendie.par esther - VIE JUIVE
Ma chere Micheline , paix a l'ame de tous les juifs qui ont disparu, a ton pere qui a souffert. et esperons que tout cela finisse.par esther - VIE JUIVE
a casa c'est comme ca : bebhelo yassalo mimitraym alahma a'ania bene horim, chana habba be yerouchalaym.par esther - VIE JUIVE
Tu sais Soly, que dans beaucoup de travaux en mosaique , dans les pays arabes , on y trouve dans de maguen david . J e crois qu' ils ne se sont jamais apercus de ca.par esther - VIE JUIVE
les juifs du Maroc partout dans le monde, lanceront les festivités de la Mimouna tout de suite après la fin de Pâque au coucher du soleil; la Mimouna est une célébration de la liberté, des valeurs communes, de l'amitié et un formidable geste d'hospitalité.Les juifs ouvrent leurs portes et dressent une table festive pour les amis, les voisins et la famille; dans une atmosphère gaie, ils vpar esther - VIE JUIVE
Voila une priere ( berakha) que l-on met a la tete du lit d-une femme qui accouche. de la part de la fille de la mer et du soleil. c-est le klaf.par esther - VIE JUIVE
Yassar, tu es un homme tres patient , et je trouve que c'est rare de trouver un homme comme toi. Ce monsieur Knafo n'est pas digne de reppresenter un grand saint comme rabbi Haim pinto. Je t'estime yassar. Reste comme tu es. חדקpar esther - VIE JUIVE
Jacky le znaty c 'etait l'ecriture que nos rabbins utilisaient pour les ketoubbot , je crois que c'est de l'hebreu antique et aramaique , moi je ne comprend rien non plus , mais je te promet de demander a mon frere qui prie avec le neveu de baba sali a naharya en israel. la ketoubba de mes parents a une traduction originale faite au maroc en francais . chabbat chalom a toi aussi. merci.par esther - VIE JUIVE
J'ai par hasard la ketouba de mes parents en znati et la traduction en francais a peine je scanne je te la met ici .par esther - VIE JUIVE