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POUR NENA2 ET TOUT LES DAFINOIS SFENJ 500GRS DE FARINE A PAIN 30 GRS LEVURE DE BIERE 5 GR SEL =EAU FAIRE UNE PATE FERME PUIS LA RAMOLLIR EN LA TRAVAILLANT AFIN D'INCORPORER L'AIR ET DEVELLOPER LE GLUTEN LAISSER REPOSER LA PATE COUVERTE A TEMPERATURE NE DEPASSANT PAS 40c OU 90F 2 HRS ENVIRON CHAUFFER L'HUILE -BIEN CHAUDE MOUILLER VOS MAINS AVEC EAU ,FACONNER LES SFENJSpar PICHOU - NOURRITURE - CUISINE
pellebe pour Clementinepar PICHOU - NOURRITURE - CUISINE
voila une photo de Marcel Marceau Z"L annee 1966 avec Adamopar PICHOU - DIVERS
le pain de marc ou marci panis d'ou le nom Massepain derive )italie) les hebreu savouraient deja la pate d'amande plus de 2000ans les romains firent connaitre la pate a venise Bysance savoure ce melange les turcs ,les hongrois, les Autrichiens firent du massepain leurs psecialites pichoupar PICHOU - NOURRITURE - CUISINE
bonjour pineuss on appeler ces caches . Guenizah ou guenizottes . origine Perse pichoupar PICHOU - VIE JUIVE
figurines en massepain faite par mon maripar PICHOU - NOURRITURE - CUISINE
marcris. interessant ta recette ,c,est ce qu'on appele -pate d'amande crue. ecxelente pour fourrer les gateaux ,faire de la frangipane,petits four etc pour faire des roses ou des figurine il faut de la pate d'amande faite au sucre cuit bisous a toi MIlo, je pense passer un weekend a strasbourg en decembre . on ira au crocodile ou l'auberge de l'illpar PICHOU - NOURRITURE - CUISINE
le massepain ou marzipan se fait avec du sucre cuit pichoupar PICHOU - NOURRITURE - CUISINE
bonjour Ninach je te remercie pour l'invitation avec plaisir be'ezrat hashem bisous a tous pichoupar PICHOU - YAHSRA
bonjour les filles j'adore la ville de natanyapar PICHOU - YAHSRA
RECETTE DOITS DE FIANCEE 300GRS DE BEURRE 200GRS DE FARINE E OEUFS ENTIER FAIR UNE PATE NE PAS TROP MALAXER FORMER DES FORMES DE DOIGT OU CUISSES FRIRE ,SAUPOUDRER DE SUCRE OU TRENPER DANS LE MIELpar PICHOU - NOURRITURE - CUISINE
CLEMENTINE /AAZRAN CES GATEAUX RESSEMBLENT A DES CUISSES DE DAME/SBA3 DEL 3ROUSSA(DOIGTS DE FIANCEEpar PICHOU - NOURRITURE - CUISINE
pates a kakee (pates sucree) 1 kg farine 150 grs de sucre 15 grs de levure chimique =Alsa 200 grs d'oeuf ou 4 oeufs 50 grs, sesame et anis 150 de Margarine ou huile eau travailler le sucre et la margo ou huile dans le mixer utiliser la feuille ajouter la farine melanger a la levure les oeufs et l'eau 4 minutes total au mixer laisser reposer la pate au frigopar PICHOU - NOURRITURE - CUISINE
cher Igal mes felicitations a Roy bisous a toi et Edna ps c'est dans les genes pichoupar PICHOU - DARKOUM
sorry hotel central anfa (ex nom de casablanca)par PICHOU - LE MAROC
bonjour clementine la coutume de mes parents- on fait SOUELDA ma mere zl jetais de la matza en morceau dans un bouillon de poulet comme on fais L"INTRIA aussi tu peut faire un sucre caramel et jeter les petits morceau de Matza (nougat) une recette que mes enfant adorent faire sauter la viande hachee ,ajouter oignons frais,epinard saler poivrer dans une poele tremper la matzapar PICHOU - NOURRITURE - CUISINE
SAUT CLEMENTINE TU AS PARFAITEMENT RAISON, NOUS AVIONS DES MINI USTENSILES EN TERRE CUITE. TOUS LES PETITES FILLES Y PARTICIPAIENT , LES MAMAN ETAIENT LES JUGES QUI SERA LA FUTURE CHEFETTE. SALUT MILO JE T.EMBRASSE BIEN FORT BISOUS ET HAPPY PASSOVER A TOUSpar PICHOU - NOURRITURE - CUISINE
pallebe ou biscuit cuillerpar PICHOU - NOURRITURE - CUISINE
simonbenizri lea abitan a t'elle une soeur qui s'appele Rose ?par PICHOU - YAHSRA
les pallebe sont des biscuits cuillerpar PICHOU - NOURRITURE - CUISINE
PALLEBE== BISCUITS CUILLERpar PICHOU - NOURRITURE - CUISINE