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Merci Soly. Dulce lo vivas. Claudinepar claudina - NOURRITURE - CUISINE
Un peu de patience avant de voir ce projet se réaliser mais je suis confiante... La Kahina était une héroïne juive berbère... Beaucoup de petites filles kabyles et berbères portent ce prénom. Tous mes voeux, Simon. N'hésite pas à faire appel à de bonnes volontés en France. Nous sommes là. Amtiés. Claudinapar claudina - LE MAROC
Doris, A la suite d'un plantage d'ordinateur, j'ai perdu ton adresse e-mail. Mais je lis tes messages sur dafina ou sur le site de Charly. J'espère que tu remontes la pente, après cette épreuve si pénible. Toutes mes pensées aussi pour ta soeur Sylvie et Bernard, qui nous amuse tant par ses blagues. Bon courage, il en faut.. D'ailleurs, si ma mémoire est bonne, le mois de topar claudina - DARKOUM
A Mmam Bonjour, cousin... Ravie de faire ta connaissance mais tu n'es pas le Mamane que je pensais. Notre parenté est d'alliance et non directe. Mamane étant un nom répandu à Fès, j'ai confondu avec une autre famille Mamane, celle du mari de Reina Obadia, cousine germaine de mon père. Yacov Obadia était mon grand-oncle (mon grand-père avait un autre frère, Mimoun, et trois soepar claudina - YAHSRA
A Soly, Emeraude et tous les amis, Je vais essayer de trouver la liste de poissons autorisés en france par le Consistoire. L'espadon n'en fait pas partie. Je ne sais pas si le Saint-Pierre est servi en Israel (mon dernier voyage remonte à 1970 !) ... mais en France il ne fait pas partie de la liste du Consistoire. La carpe est casher, puisque c'est un poisson très utilisé en cuisipar claudina - NOURRITURE - CUISINE
For Jero Most probably your grandfather's grave is in the rue Krantz Cemetery as Ben Msick cemetery has been bought out later, in the first fifties. My own grandfather also died in 1939 and he is buried in rue Krantz Cemetery. The best thing to do would to phone to Jewish Museum in Casablanca, as tita already told you. Kindest regards. Claudinapar claudina - DARKOUM
Salam alik Driss, Comme je te l'ai dit, je ne pense pas venir au Maroc avant 2006, Inch'Allah. Mais nous restons en contact et je ne manquerai pas de t'aviser en temps voulu. Quel quartier de Casa habites-tu ? Amitiés. Claudinapar claudina - DARKOUM
Soly, El gallo est peut-être en français ce qu'on appelle le Saint-Pierre. En France, on dit que c'est l'anneau de Saint-Pierre qu'il a sur le dos. C'est pour ça d'ailleurs, que le Consistoire de Paris conseille de ne pas le manger, bien qu'il soit cacher, à cause de son nom.. Quelle surprise d'apprendre en France que le pez espada n'est pas cacher... Je ne suis pas très religieuse, alpar claudina - NOURRITURE - CUISINE
Tu as raison, Tita Il y avait des juifs sépharades, très minoritaires, dans les pays de l'Europe de l'Est, arrivés en Pologne, Autriche, Hongrie, Allemagne et Bohème pour des raisons commerciales ou pour des raisons professionnelles, études, etc...Ils étaient attirés par le rayonnement intellectuel et économique de l'Empire austro-hongrois. Prague et Vienne ont de très belles synagpar claudina - VIE JUIVE
Fille de la mer et du soleil, Je sui sallée à Cuba il y a quatre ans. On est passés devant une des deux synagogues de la Havane. Il resterait environ un miller de juifs à Cuba, c'est ce que nous a dit notre guide, un cetain nombre ayant quitté depuis la révolution de 1960. Beaucoup d'entre eux sont d'origine achkénase, en effet beaucoup sont arrivés entre les deux guerres et même apar claudina - VIE JUIVE
POur Soly, Un petit complément à mon mail précédent... Le nom français du Pez espada est l'espadon, qui n'est pas considéré comme casher ici en France alors qu'on en mangeait au Maroc...Bizarre.. Le bonito est la bonite... mais je ne sais pas à quoi ça ressemble. Amtiés. Claudinepar claudina - NOURRITURE - CUISINE
Merci Soly,pour toutes ces infos. Boqueron, c'est l'anchois frais, en conserve on l'appelle anchoa...c'est ce qui est marqué sur les boîtes de conserve espagnoles qu'on importe en France et que j'achète quand je vais en vacances en espagne. En espagnol moderne, la sole se dit sol mais aussi lenguado... Quand nous donneras-tu une autre de tes fabuleuses recettes Que el Dio te khapar claudina - NOURRITURE - CUISINE
Merci Nabil pour ton message d'amitié. Ce qui compte, c'est que nous ayons gardé le Maroc au coeur....ce sera toujours notre pays, quelle que soit la couleur des passeports que nous avons eus depuis... Ce site contribue largement à préserver tout notre patrimoine historique et culturel et nous sommes heurex de le partager avec nos compatriotes musulmans. Amitiés. Claudinapar claudina - DARKOUM
Daniel, Non ce n'était pas pour me faire remarquer que mon message est passé deux fois, c'est une erreur d'ordi...une fausse manip. Excuse mon chauvinisme... Bien sûr que tous les Marocains ont mangé de la Vache qui rit, les Marrakchis aussi. Qaund les Marrakchis montaient à Casa, on leur disait : Marrakchi safali... ils avaient la réputation d'avoir un caractère querelleur...par claudina - YAHSRA
Bonjour, Emeraude Je me demande si Kabaila n'est pas le cabillaud. Quant à Korb, on l'appelle en espagnol Corbina... mais qu'est-ce que c'est en français ? Sais-tu comment on apple les rougets en arabe ? Merci d'avance. Amitiés. Claudinepar claudina - NOURRITURE - CUISINE
Salut, Quel petit casablancais et quel petit Marocain n'a pas été élevé à la Vache qui rit ? Ce fromage présentait l'avantage de pouvoir se conserver, au Maroc, avec la chaleur, c'était important et d'être bon marché... Par ailleurs, son goût assez neutre, comparé à des fromages plus forts tel que le camembert satisfaisait le palais des petits Méditerranéens que nous étionpar claudina - YAHSRA
Bonjour frère Jawal, J'ai toujours le Maroc au coeur. Je regrette seulement de n'avoir pas d'enfant à qui j'aurais transmis l'amour de ce pays. Presque 40 ans que j'ai quitté le Maroc et je mange, je danse, je chante marocain.Malheureusement, je ne pratique plusl'arabe dialectal depuis longtemps mais je le comprends encore assez bien à la télévision car je regarde de temps à autre lapar claudina - DIVERS
Bravo, bravo, bravo !!! Et surtout merci, merci, merci !!! C'est avec des expériences comme la tienne que la compréhension avance et que les préjugés et l'ignorance sont combattus. Effectivmeent, tu devrais écrire un témoignage. Amitiés Claudinapar claudina - DIVERS
Bonjour, Quand ce film sortira-t-il sur les écrans ? Ravie qu'il ait obtenu le prix SACD au Festival de Cannes. Membre de la SACD en tant que traductrice de pièces de théâtre contemporain, je me sens "partie prenante", en toute modestie, dans l'attribution d'un prix sur la tolérance. Mazal Tov !! Amitiés. Claudine Obadia Pilopar claudina - DIVERS
Merci Michelle !!! Amitiés et bonjour à Soly Claudinapar claudina - DIVERS
Mazal Tov aux jeunes époux et à leurs parents.... Tous mes voeux de bonheur. Claudinapar claudina - DARKOUM
Driss, C'est normal que Casa ait changé... Quelle ville ne change pas en 40 ans ? Même Paris a changé depuis 1967, date de mon arrivée... Moi, je n'ai pas peur des changements et je serais ravie de venir à Casa, en 2006 Inch'Allah. Alfred de mUsset a écrit de très beaux vers pour ceux qui reviennent chez eux Que redoutiez-vous donc de cette solitude, Et pourquoi chers amis mepar claudina - DARKOUM
Est-ce que c'est bien lui qui jouait dans le feuilleton isréalien "VOISINS" ? Arte a diffusé ce feuilleton il y a dix ans environ. C'était sur la cohabitation entre deux famillesisréaliennes, l'une juive et l'autre musumlane. Un feuilleton sympathique. Il m'a semblé reconnaitre ce comédien. Merci de me confirmer si c'est bien lui. Claudinapar claudina - DIVERS
BONJOUR, Pour Charly (chose promise, chose due) mais aussi pour les Dafouineurs et Dafouineuses, voici la recette de la caponata, telle que me l'a enseignée le cuisinier de l'hôtel sicilien où j'ai travaillé comme réceptionniste en 1978. C'est un fleuron de la cuisine sicilienne. La caponata a été importée dans la communauté juive de Rome par les Juifs siciliens expulsés en 1492par claudina - DIVERS
Bonjour à tous, Je ne connais pas assez bien l'arabe pour retranscrire ce proverbe mais la traduciton française est "Dieu envoie des fèves à celui qui n'a pas de dents"... On dit ça d'un homme d'âge mûr ayant une compagne beacoup plus jeune. J'en connais un autre Hezz jlik y hebbouk nass littéralement " lève tes pieds les gens t'aimeront", conseil à une perspar claudina - CULTURE
A Kenza, Merci pour tes infos. Je n'ai pas connu Pepito, puisque j'ai terminé ma scolarité à Charcot en 1963 pour aller au Lycée de Jeunes Filles. Et à cette époque l'école n'était pas mixe, il y avait la section filles et la section garçons (M. Ogé, directeur). L'école était comme tu la décris, seulement, dans la Section Filles, à gauche dans la rue de Taourirt quand on étaipar claudina - YAHSRA
Lionel, Le Dr D'Amécourt (il me semble que ça s'écrivait comme ça) a opéré mon frère (né en 1954) des végétations. Il était très "notable" dans son apparence. Il avait deux fils au Lycée Lyautey qui portaient des prénoms qui faisaient très "aristo" du style Gonzague, Gontran, Eudes, ou Baudoin, je ne me souviens plus très bien mais ça sonnait "exotiquepar claudina - YAHSRA
Bonjour à tous, J'ai été un peu surprise de n'avoir pas eu d'échos concernant ceux d'entre vous qui auraient eu mon père, professeur d'anglais ou ma mamère professeur de musique (z.l.)Z comme enseignants, à l'exeption d'André qui a eu ma mère comme professeur de musique. Mais peut-être ai-je fait une fausse manip au momeent de recevoir les mails personnels. C'étaient mes débutspar claudina - YAHSRA
Bonjour El forastero, Merci pour tes infos. La famille Arpa était voisine des Corcos dans les années 1965-66.J'ai su qu'ils avaient quitté le Maroc mais je ne sais pas quand. Ils étaient d'origine italienne, mais assez proches du milieu juif. Sais-tu quand Maurice Corcos est décédé ? Amitiés. Claudinapar claudina - YAHSRA
Chère Michele, J'ai été désolée d'apprendre le décès de votre oncle. Quand était-ce ? Mes parents (z.l.) le connaissaient bien, ma mère avait travaillé avec lui à la Délégation de l'Alliance. Nous l'avons revu à plusieurs reprises en France, mais la dernière fois c'était en 1995. J'étais avec Chelly en classe à Casa. Etes-vous la fille d'Emile et de Simone qui tenait unpar claudina - YAHSRA