L'origine des citrouilles d'Halloween

Pour éclairer leur chemin en allant de maison en maison, les prêtres celtes portaient des navets évidés et découpés en forme de visage, ou brûlait une bougie faite de la graisse humaine provenant de sacrifices précédents. Ces navets représentaient l'esprit qui allait rendre leurs malédictions efficaces. 

Au 18ème et 19ème siècles, quand cette coutume est arrivée aux États-Unis, les navets ont été remplacés par des citrouilles. Le nom donné à l'esprit qui habitait dans la citrouille était: "Jock" qui est devenu "Jack qui habite dans la lanterne", d'où le nom de "Jack-o-Lantern", tiré d'un conte dans lequel un homme célèbre, nommé Jack, fut chassé à la fois du ciel et de l'enfer. Contraint d'errer sur terre comme un esprit, le diable pour le consoler, lui aurait donné un charbon ardent tiré de la fournaise que Jack mit dans une rave (navet) évidée pour éclairer son chemin dans la nuit.

À noter que les couleurs orange et noire rappellent la lumière et les ténèbres et peuvent être aussi liées à l'occulte. Elles étaient en rapport avec les messes commémoratives pour les morts qui avaient lieu en novembre. Les bougies en cire d'abeille, habituellement de couleur écrue, étaient oranges lors de la cérémonie et les cercueils du cérémonial étaient couverts de draps noirs.