Recette du Tajine d'Agneau aux dattes, miel et sésame
Une viande d’agneau fondante épicée à souhait,accompagnée de dattes et de miel parfumée au safran. Un vrai delice.
Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.