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L’origine
de la Mimouna est extremement vague. Certains lient cette fete a la Hilloula de
Rabbi Maimon, rabbin et sage repute et venere au Maroc, pere du celebre
Maimonide.
D’autres
voient un rapport entre le terme de Mimouna et Emouna ( foi en hebreux) qui
celebrerait la foi et la croyance dans la fin de la Diaspora et l’arrivee des
temps messianiques.
D’autres
encore se referent a la racine Mamon de Mimouna (argent en hebreux) et lient
cette fete a la notion de richesse, d’abondance apres les « privations »
de Pessah. Cette reference est tres presente dans les vœux que l’on se fait
les uns aux autres le soir de la fete : Tbarkou Ou Tsa’dou ( soyez benis
et les rejouissez vous) Terbhou ( que vous gagnez) Bonheur et abondance sont les
deux notions les plus presentes dans
cette fete.
Cette
celebration pourrait aussi avoir une consonance locale Maghrebine, presque
paienne et liee au surnaturel, qui feterait tout simplement le printemps (
Reference a Si Mimun, roi des genies et
Lalla Mimuna sainte qui distribue fertilite et abondance).
La
coutume etait de dresser une belle table, remplie de verdure, lait,
beurre, miel, pain de sucre, poissons, epis de ble, plats de farine
decores de branches de feves de louis d’or et de bijoux, gateaux et d’aller
les uns chez les autres jusque tard dans la soiree en goutant la Ada et les
gateaux dans chacune des maisons.
Chez
mes parents mon pere avait coutume de nous benir puis de nous donner une feuille
de laitue trempee dans du miel.
Les
Adoths (coutumes) de Mimouna different d’une famille et d’une region a
l’autre : moufletta avec du beurre et du miel (sorte de crepes), couscous
au beurre, merouzia (confiture a base de raisins secs) nougat mou aux noix …
Le
lendemain matin la coutume etait de se rendre dans un jardin ou a la campagne
pour faire la benediction des arbres ( Birkat ha Ilanoths) afin de marquer le
renouveau de la nature, de dejeuner sur l’herbe et de se tremper les pieds
dans l’eau. Cette coutume de faire des pique-niques le jour de Mimouna est une
des rares coutumes Marocaine a avoir ete transplantee par les Marocains et
adoptee par tous en Israel.
Arielle
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