Brochettes de poitrine de poulet

Brochettes de poulet

Ingrédients:

1 grosse poitrine de poulet désossée
1 courgette, coupee, en dés
1 poivron rouge, coupe , en dés
1 poivron vert, coupe, en dés
1 oignon coupe en rondelles

marinade:

2 c. à soupe d'huile d'olive
(1 c. à soupe) de sauce moutarde
2 gousses d'ail pelées, écrasées, hacheés
sel et poivre ,paprika douce
le jus de 1 citron
un verre de vin rouge

laissez toute la nuit dans la marinade et le lendemain faites vos brochettes, sur un grille et du charbon, mmmmmmmmmmmmmmmmmmun delice.

au lieu du poulet on peu faire les brochettes a la viande , il faut choisir un morceau de viande tres tendre...


soly

voila tes brochettes .ils auront l'eau a la bouche avec des photos.


Pièces jointes:

on peut, changer, la poitrine de poulet,par la poitrine de dinde jeune, comme sur la photo,j'utilise, beaucoup, la chair de dinde, elle est tres bonne,et pas grasse.
bon-appetit a tous
soly anidjar
Pièces jointes:

Soly...tu m'as tue le regime !! ( je suis aux poivrons-tomates et yoghourt a 0% depuis un mois...)
Le premier poulet qui ose s'aventurer dans les parages, je lui mets son compte illico presto, et il finit directement en morceaux dans la marinade avant d'etre embroche et de flamber impitoyablement sur mon barbecue !!!
Bisous

p.s : la prochaine fois tu nous mets des photos de yoghourt stp...

:-)

mon cher charly voila pour tout le monde des brochettes de poulet pour toi, un yogourt, jajajajajajajajaja.

je t'adore.
bisous soly
Pièces jointes:

mon cher charly depuis que je t'ai mis le yougourgt tu as disparu.............................a'lach ou tu es.
bisous soly