Debdou, la petite Jérusalem

Debdou, la petite Jérusalem

Venant d’Andalousie, les Juifs se sont installés à Debdou au début du XVe siècle, pour fuir l’Inquisition espagnole. Les récits historiques déclarent qu’un rabbin nommé David Cohen a été le premier à s’installer dans la région, qui est ensuite devenue le plus grand lieu de rassemblement des Juifs séfarades, en particulier ceux venant de Palestine, qui se sont installés autour d’une source abondante appelée “Sabila”en hommage à la ville de Séville, d’où ils ont été expulsés.

Par conséquent, la région a été affectée par leurs coutumes et leur cuisine (c’est la seule région marocaine célèbre pour son pain tortilla juif). En effet,à la fin du 19e siècle, le nombre des Juifs est devenu supérieur au nombre des musulmans résidant à Debdou, selon l’explorateur français Charles Foucault qui a visité la ville en 1884.

Debdou été mentionné dans de nombreuses références historiques, dont le livre “Description de l’Afrique” de Hassan al-Wazzan, ou Léon l’Africain, qui a confirmé qu’il s’agit d’une ville fondée par des Africains et construite par les Mérinides. A ce jour, leurs traces témoignent encore de leur entrée dans la ville, notamment le Dôme des Mérinides. L’historien Ibn Khaldun l’a également mentionné dans son livre “Diwan al Mubtada wa al Khabar”, lorsqu’il a décrit son refuge, avec ses compagnons, dans les montagnes de Debdou, après être attaqués par des bandits.

Les récits historiques précisent qu’il existe deux villes à Debdou. La première se trouve en haut de la montagne, et est appelée la Kasbah, tandis que la deuxième est celle qui a été construite par les Juifs après leur installation dans la région.

De nombreux rabbins sont originaires de la ville, et ont écrit des livres à son sujet, la décrivant comme la Nouvelle Séville, ou encore la Petite Jérusalem. Plusieurs personnalités connues y ont vu le jour, dont Paul Marciano, le célèbre créateur de mode et fondateur de la marque “Guess”, ainsi que son cousin, le politicien Saadia Marciano.