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Mise au point de la COMMUNAUTÉ ISRAÉLITE DE CASABLANCA

COMMISSION DE LA CACHEROUTE

Il a été relayé dans certains médias, que la Communauté Israélite de Casablanca a institué une « taxe » aux opérateurs touristiques et touristes de confession juive désirant bénéficier de prestations Cacher, en percevant des honoraires qui rémunèrent le service de délivrance du Label Cacher Maroc.

La perception de ces contributions a été sujette à de mauvaises interprétations allant jusqu'à considérer que la Commission de la Cacheroute soit à la limite de la pratique du racket à l'encontre des organisateurs de ce type de séjours.

A cet égard, la Communauté Israélite de Casablanca souhaite apporter les clarifications suivantes :

1. Il n'a jamais été objet d'instituer une taxe par personne et par nuitée en contrepartie de la délivrance du « Label Cacher Maroc » dont les honoraires ne peuvent en aucun cas s'apparenter à une quelconque
taxe dont l'établissement demeure du ressort de la loi.

2. La Commission de la Cacheroute est en phase d'asseoir une organisation de ses instances afin de répondre aux missions dont elle a été investies par les autorités publiques conformément à la Circulaire interministérielle conjointe du 23 juillet 2021 relative aux conditions de délivrance des prestations*Cachere>>

3. Conformément à la Circulaire précitée, les établissements ne peuvent délivrer des prestations réputées « Cachère », qu'après l'obtention d'une autorisation « Téoudah » délivrée par la Commission de la Cacheroute;

4.La perception de ces redevances a toujours servi et servira pour couvrir les charges induites par la délivrance du « Label Cacher Maroc», pour contribuer au financement du culte israélite et pour garantir la certification « Cachère » des prestations servies.
Enfin, il y a lieu de rappeler que la création du « Label Cacher Maroc » et l'organisation qui en découle, notamment l'exclusivité de son octroi par la Commission Cacheroute de Casablanca, a pour objectif de
mettre fin à l'anarchie qui régnait dans le secteur de la fourniture de prestations « Cacher » et qui portait préjudice aux touristes concernés dans un contexte marqué par de belles perspectives pour le développement du tourisme Cacher au Maroc.

Dayan Gabriel Kessous
Responsable Rabbinique
Isaac Bouskila
Responsable Administratif

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