Héritage ou non, à Valencia, Espagne, pendant la période de fête de Las Fallas, se consomme les bugnuelos (buñuelos) qui sont copie conforme des sfenjs!!! Une version un peu plus sofistiquée incorpore de la courge dans la pâte.
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Héritage ou non, à Valencia, Espagne, pendant la période de fête de Las Fallas, se consomme les bugnuelos (buñuelos) qui sont copie conforme des sfenjs!!! Une version un peu plus sofistiquée incorpore de la courge dans la pâte.