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Bonjour, j'ai essayé votre recette mais:
1. les proportions d'huile m'intriguent : 60 ml ? J'ai trouvé trop gras...
2. la chapelure : faut-il l'incorporer DANS les boulettes ou rouler les boulettes dedans avant de les mettre dans la sauce ? Vous ne le précisez pas...
3. J'ai ajouté de la ciboulette.
Bien à vous, E.W.

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