Dans la région de l’oriental (Oujda, berkane, ...) zamita est constitué à base de grains de blés frais grillés et moulus . On la prépare ensuite en l’imbibant D’un mélange d’eau chaude et de l’huile . Bon appétit !
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Dans la région de l’oriental (Oujda, berkane, ...) zamita est constitué à base de grains de blés frais grillés et moulus . On la prépare ensuite en l’imbibant D’un mélange d’eau chaude et de l’huile . Bon appétit !