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Le régime méditerranéen est connu pour ses nombreux bénéfices, notamment pour la santé cardiovasculaire et le diabète. Des études d’observation ont aussi suggéré que les personnes qui mangent méditerranéen ont moins de risque de dépression. 

Sabich, un sandwich moins connu d’Israël, mais non moins délicieux, est un mélange de pommes de terre, d’aubergines et d’œufs durs. Préparé en pita avec de la tehina, du persil, de l’amba (facultatif, sauce épicée pour shwarma à la mangue ) et une salade israélienne, 

Aujourd'hui encore, le monde arabe n'accepte pas le concept d'un Etat juif, quelle que soit sa forme ou sa taille. Même l'Egypte et la Jordanie, qui ont signé des accords de paix avec Israël, ne reconnaissent pas ce pays en tant qu'Etat juif, et continuent de vouer à ses habitants une haine antisémite.

Les deux grands rabbins d’Israël ont quitté leurs postes cette semaine, les laissant officiellement vacants pour la première fois depuis plus d’un siècle et aucune date n’a encore été fixée par le gouvernement pour l’élection de leurs successeurs.

Je vous accuse d’avoir détruit la République Française ! Votre « désistement » en faveur de candidats de La France Insoumise (LFI) crédibilise ce parti comme une alternative politique viable. Vous ouvrez ainsi des perspectives politiques à un parti dont le socle idéologique repose sur un déterminisme social basé exclusivement sur l’ethnie et la religion, et sur l’utilisation du chaos et du désordre à des fins politiques.

We are at a decisive turning point in our history, where technological advances promise a radical transformation of our existence. After the era of machinery and semiconductors, we are now on the brink of an era where the combination of quantum physics and artificial intelligence will pave the way for unprecedentedly powerful tools

Substantif et adjectif, l'appellation "séfarade" est appliquée aux Juifs dont les ancêtres vécurent dans l'Espagne médiévale, et plus généralement les membres des communautés juives non achkénaze.

Le petit-déjeuner a toujours été pour moi un moment privilégié de ma journée. Pour le préparer convenablement je parcours littéralement des dizaines de kilomètres pour avoir tous les éléments et tous les ingrédients nécessaires.

Le Rav Raphaël Enkaoua est né de sa mère, Beida, et de son père, le Rav Mordékhaï Enkaoua, le 2 Tévet 5608 (1848) dans la ville de Sali, au Maroc. 

Ingrédients et préparation : Haricots rouges, noirs, blancs, ail, oignons, coriandre (2min)

Victoria est très attachée à ses racines juives. Née dans une famille juive traditionnelle à Londres, elle a grandi en suivant rigoureusement les rituels et les traditions de sa foi. Son père, Bernard Alexander, était un Juif ashkénaze polonais qui a émigré en Grande-Bretagne avant la Seconde Guerre mondiale.

Comment une famille juive orthodoxe a-t-elle pu créer une organisation d'aide humanitaire d'une valeur de 200 millions de dollars par an, principalement financée par des chrétiens, pour venir en aide aux pauvres et aux victimes de la terreur en Israël ?

Vendredi 28 juin, l’humoriste marocain a été aperçu avec une célèbre actrice américaine, en pleine nuit, à Paris. Un duo qui n’est pas passé inaperçu et fait déjà couler beaucoup d’encre.

Le gouvernement allemand introduit la double nationalité, mais impose de nouvelles conditions à la naturalisation, incluant notamment comme préalable la reconnaissance de l’existence de l’État d’Israël.

Pour ceux d'entre nous qui ont atteint nos années d'or, voici une belle collection de matière à réflexion. Ces suggestions ont été collectées par bon nombre d'aînés. Certaines vous les connaissez, certaines peuvent vous surprendre,

En présence de Jennifer AYACHE, Julien LEPERS et François BERLEAND, Thierry ARDISSON accueille André GLUCKSMANN qui publie "Le discours de la haine", livre consacré à la haine dont sont victimes les juifs, les femmes et les Américains.

Cette video date de 1925 et montre les details de la ceremonie du premier mariage du défunt roi Mohammed V, qu'on appelait à l'époque le sultan Sidi Mohammed ben Youssef. 

La musique c'est la paix de l'âme, la paix de l'âme c'est la paix des hommes. Belle prestation marocaine judéo-arabe. La caravane de l"amitié avance

Le chabbat, jour de repos hebdomadaire juif, commence le vendredi au coucher du soleil et se termine le samedi soir. En Israël, depuis l’attaque du Hamas le 7 octobre, certaines règles du chabbat ont été modifiées.

Lors d’un entretien avec le journal français La Tribune, Gad Elmaleh a partagé ses réflexions sur son parcours. Né à Casablanca et de confession juive, l’humoriste exprime son admiration pour l’islamologue marocain Rachid Benzine, affirmant trouver son travail inspirant.

Coup de tonnerre dans le pays, la Cour suprême dit que ces jeunes, exemptés jusqu'ici, pourront être recrutés. Les juifs ultra-orthodoxes peuvent depuis 1948 éviter le service militaire s’ils se consacrent à l’étude des textes sacrés du judaïsme.

Pendant plus de mille deux cents ans, juifs et musulmans ont cohabité au Maroc et coopéré à l'épanouissement de ses richesses culturelles et artistiques. Cet ouvrage témoigne des imbrications et des sensibilités qui, en terre marocaine, se reflètent dans la culture et l'art juif

Saül n'a pas été à la hauteur de l'appel de Dieu en tant que roi. Alors qu'il accumulait les erreurs, Dieu a envoyé Samuel trouver le berger David, le fils de Jessé, qu'il avait choisi pour lui succéder

Nous habitions à l’habitat marocain à Jnan el Afia. Chaque matin pour me rendre au bureau de la Province, où j’étais employée au secrétariat du gouverneur Tahar Ou Assou, je devais traverser une longue rue qui relie l’habitat marocain au Palais Al Badia et se termine à la place des Ferblantiers.

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