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Portrait.

« La vérité, ils sont très coquets », raconte amusé Victor.

Dans son salon du 22, rue Saulnier (9e), il a coupé les cheveux de tous les grands rabbins de France depuis les années 60.

Selon la Torah, les religieux doivent être coiffés par un homme de même confession.

« Il y a des endroits où ne peut pas passer le rasoir, il faut le savoir ! », explique Victor.

Parmi ces clients, son chouchou René-Samuel Sirat, en poste de 1981 à 1988, est un homme « sympathique et bavard ».

Un trait de personnalité qui détonne :

« ils sont très discrets en général.

Voire timide comme Gilles Bernheim, le dernier grand rabbin », confie ce connaisseur.

Pas d’excentricité : « ils aiment le court ». Victor n’est pas le seul coiffeur israélite dans le quartier, mais sa personnalité fait la différence.

Avec ses yeux rieurs et son bagout, il a su séduire cette clientèle particulière malgré son côté bling-bling.

Dans sa famille, on est coiffeur depuis trois générations.

Fauteuils en cuir de 1952, télévision posée au sol, spots rétro et photos souvenirs… son salon est un vrai décor de cinéma.

Il a d’ailleurs servi pour une scène du film « Le Gitan » avec Alain Delon, et pour un clip du groupe anglais, The Patriotic Sunday .

A 62 ans, le coiffeur aux faux airs d’Al Pacino a aussi vu défiler des stars sous ses ciseaux. Jean Gabin, Enrico Macias, Francis Huster, Eddy Mitchell, Dany Boon, et Fabrice Luchini… la liste est impressionnante !

Pourtant, même après avoir coiffé autant de têtes d’affiches, Victor a su garder la sienne sur les épaules.

Margot Montpezat et Marina Rafenberg / Daily Neuvième