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MAROC MELLAH - DANIEL RIMOKH

Globalement, et au sens strict du terme, les définitions du mot mellah s’arrêtent sur les mots « Ghetto » et « Quartier ». Etymologiquement, le mot « melh » signifie en arabe « sel » tandis que « mellah » désigne le lieu où l’on conserve les produits avec le sel des « saloirs ». D’une façon générale au Maroc, le Mellah signifie surtout le quartier réservé aux habitants de confession juive.